اصول و مبانی

اثرات ویسکوزیته : برای تشخیص جریان از نظر حالت یا وضعیت جریان یعنی لایه ای یا آشفته بودن از تعریف عدد رینولدز استفاده می شود.

اثرات نیروهای ثقل :برای در نظر گرفتن این امر از عددی به نام عدد فرود   استفاده می شود

چند دسته بندی بر عدد فرود وجود  دارند که عبارتند از :

 F<1، جریان زیر بحرانی(Subcritical)، در این حالت نیروی ثقل تاثیر غالب دارد و سرعت جریان کم است .

 F=1، جریان بحرانی(Critical) است.

F>1 ، جریان فوق بحرانی(Supercritical) ، اثر نیرو بیشتر است یعنی سرعت جریان زیاد تر است.

هدف آزمایش

• آشنایی با قوانین حاکم بر جریان در کانالهای روباز
• انواع جریانها و دسته بندی آنها
• یافتن عمق بحرانی و نرمال، مشاهده پرش هیدرولیکی و یافتن مشخصه های آن و مقایسه با تئوری و بررسی سرریزهای مختل